Inilah udang masala masakan Dee
Bahan A
Udang
Serbuk cili
Serbuk kari
Gula/garam/serbuk perasa
Bahan B (dikisar)
Cili hijau
Bawang merah
Halia
Daun ketumbar
Kelapa parut
daun kari
Biji ketumbar
Bahan C
Bawang putih dihiris
Serbuk kari
Serbuk jintan putih
bawang besar dihiris
Tomato puree
CARA
Bahan-bahan A digaulkan dengan udang. Bahan B pula setelah dikisar perapkan bersama udang. Tumiskan bahan-bahan C kemudian masukkan udang yang telah diperap tadi. Masukkan sedikit garam dan gula sehingga secukup rasa.
