Bahan2:-
1 kg kepak ayam
2 biji bawang besar
5 ulas bawang putih
2 inci halia
1 senduk cili kisar
3 sudu besar kicap manis
3 helai daun kari
2 batang serai (di titik)
sadikit lada sulah
Cara2nya:-
Kisar bawang besar, bawang putih dan halia.
Perap semua bahan bersama kepak ayam selama 30 minit.
Panaskan sadikit minyak dan masukkan semua.
Gunakan api yang sederhana.
Tutup sampai masak.
SELAMAT MENCUBA!
