Dikisar:-
2 biji bawang besar
5 ulas bawang putih
1/2 sudu ketumbar
1/2 sudu jintan
belacan 1/2 sudu
1 sudu besar ikan bilis
1 sudu besar udang kering
4 biji buah keras
1/2 sudu kecil kunyit serbuk
Serai dan lengkuas (dititik)
3 lembar daun salam
2 mangkuk air
santan 1 1/2 kotak kecil santan KARA
Tumis bahan2 kisar hingga garing dan wangi. Campakkan serai dan lengkuas.
Masukkan air dan masak hingga mendidih. Masukkan santan pekat dan mendidihkan lagi.
Masukkan sayur2 yang anda suka saperti kobis, lobak merah, kacang panjang dan tahu kering. Jika anda ingin mencampurkan tahu dan tempe, pastikan ia telah digoreng dahulu. Masukkan daun salam dan didihkan lagi.
